Friday, January 25, 2013

Makaroni Goreng

Sempena hari minggu ni, terasa ingin masak buat suamiku. Teransang dengan nasihat daripada UZAR berkaitan dengan suami yang suka makan di rumah adalah petanda baik buat isteri. Dan dengan ini aku cuba merealisasikannya dengan sebaik mungkin. Dan hari ini terhasillah makaroni goreng yang bagi aku sedap, untuk santapan suami. Yang penting no MSG and free from any doubt about the hygieness of the kitchen. 

Resepi Makaroni goreng


Bahan-bahan:

Makaroni di rebus dan di toskan. 
Sawi di potong kecil
Bawang merah 4 biji (tumbuk)
2 ulas bawang putih (tumpuk)
Cili giling satu sudu kecil
Sos tiram secukupnyer
Garam dan gula secukup rasa
Lobak di potong kecil dan panjang
Ubi Kentang di potong dadu
Lada besar di potong serong
Sebiji telur

Cara membuatnya:

Masukkan bebawang semuanya ke dalam minyak yang panas sampai naik bau
masukkan, cili, ubi kentang sampi agak2 lembut
cili giling, sos cili, sos tiram, masukkan
 mengelegak
masukkan makaroni, then telur, kacau
masukkan lobak, sawi dan garam dan gula secukup rasa
Kacau sebati hingga masak

# Alhamdulillah, terasa kepuasan melihat suamiku makan. 


Tuesday, January 15, 2013

Harapan Seorang Ibu

Kehadiran seorang anak sangat banyak mengajar aku erti apa sebenarnya kehidupan. Rupa-rupanya ini adalah satu anugerah yang Allah berikan kepada aku dan suamiku agar lebih berusaha menjadi hamba yang terbaik buatNya. Anugerah bayi yang comel in, membuatkan aku sangat bersyukur sesangat padaMu ya Rabbi. Aku bukanlah seorang yang alim dalam bab-bab agama terutamanya ilmu parenting menurut Islam. Kejayaan kedua ibu bapa yang dapat mendidik anak2 manjadi seorang yang soleh amat aku kagumi. Tetapi bagaimana ingin aku realisasikan impian aku untuk menjadi seperti mereka? inilah menjadi persoalannya. Ya Allah, jadikanlah aku sebahagian daripada mereka2 yang di pilih olehMu. 


Ya Allah, jadikanlah anakku seorang hambaMu yang beriman  dan beramal soleh.

Anak ini anugerah dan amanah. Kita sebagai ibu bapa yang akan mencorakkannya. itu memang sudah sedia maklum. apa yang aku buat sekarang ini ialah dengan bertanyakan sahabat-sahabat yang aku anggap sebagai contoh sebagai sandaran untuk aku praktiskan. Bermula dan ubah apa yang tidak sepatutunya adalah langkah pertama untuk membentuk peribadi anak ku. 

Segala anasir buruk, seperti menonton tv yang programmnya tidak elok, elakkan.penuhkan masa dengan menperdengarkan Al-Quran kepadanya.Sebaik-baiknya, kita yang mengaji. Then, selalu mendoakan kebaikan kepadanya. Insyaallah, anak even masih kecil, dia berupaya memahami bahasa kita. Alhamdulillah. Perubahn itu amat aku nampak pada anakku. Selalu berkomunikasi dengannya, dengan perkataan yabg baik2, mengingatkan apa yang kita buat adalah megikut sunnah rasul seperti memakai bau-bauan seperti bedak, cologne, sikat rambut, mandi, senyum, bersukan adalah sunnah rasulullah. At last, ini mendidik diri kita pada waktu yang sama. 

Sentiasa mengamalkan zikir dan megajarkannya kepada anak adalah satu riadah yang sangat baik dan bermanfaat. 

Ya Allah, Engkau kuatkanlah hatiku dalam memberi dan mendidik anakku menjadi hambaMu yang beriman, ameen. 

GUIDING TO THE TRUE PATH



As per my intention for year 2013, I would like to befriend with someone that can guide me in my master's journey and at the same time can direct me to be more good in performing Islamic teaching. Alhamdulillah, for the time being, Allah has showed the direction in which I found with someone that is very kind and can help me to improve my quality of live physically and spiritually. 

A lot of things I have shared with him. What can I say is that, whatever we do, do it for the sake of Allah. The most important thing is, check our solah, enhance its quality. I f our solah is good, inter alia are also good. 

Besides that, in terms of my master, it is actually very hard to write an article. I am very proud of two of my friends that can publish and present a lot of papers in conferences and seminar. Their zealous, I cannot deny it anymore. I salute them. When I ask one of them, what are the things that help you to achive this kind of success?  Her answer is very sipmle but it gives meaningful idea; " Dalam pencarian untuk mencari ilmu, Allah akan tunjukkan jalan, ilmu itu akan datang bila bila masa tanpa di duga. Yakin dalam pencarian. Setiap pencarian ilmu ada jawapannya". 

What I can conclude here is that, everything we do, do it because of Allah. Therefore, we  will not regret what we do, Bersyukur dengan apa yang ada. Insyaallah. 

# Berkawanlah dengan orang yang hatinya dekat dengan Allah dan dapat memandu kita ke jalan Allah.



Wednesday, January 9, 2013

Sambal Bilis dan Petai

Alhamdulillah.. My good intention to make the best food for my beloved husband is achieavable right not.Why not... huhu. after got inspiration from fb friends that always prepare delicious and unique food for their family.

   ~ Sambal Petai and bilis ~

Ingredients for 4 people:

3 papan petai.
setengah cawan air asam jawa ( depends, try rasa bila masa agar tak termasam)
2 sudu cili giling
4 biji bawang merah (tumbuk)
1 biji bawang putihv(tumbuk)
gula dan garam secukup rasa
Bilis

Cara membuatnya:

Goreng bilis dan sejatkan
Guna sedikit minyak yang goreng bilis tadi, panaskan.
Masukkan bawang2 yang ditumbuk tadi. goreng sampai naik bau.
masukkan lada giling
air asam jawa
Kacau kesemuanya, masukkan bilis and petai
masukkan gula and garam secukup rasa.

SIAP... Tadaa.. siap untuk dimakan : )

  ~ Set hidangan di hujung minggu ~                      


~ X sah if ulam x dop, kubis pun jadi la :) ~



~ Daging goreng kunyit olahan my hubby  ~

  ~ menu wajib walaupun kami bukan orang jawa ~